持续稳定市场供应 前8个月猪肉进口量逼近去年全年水平

 2019-12-02 16:58:31        阅读量: 953 作者: 匿名

 

9月23日,海关总署发布数据显示,中国8月份进口猪肉16.29万吨,同比增长76%。北京商报今天记者发现,猪肉进口自今年5月以来保持了60%以上的增长速度,从1月到8月达到116.4万吨,接近去年的119.3万吨。

"目前,数百家肉类加工企业每天都在港口等待来自海外的猪肉."Soho.com首席分析师冯永辉表示,目前的市场差距很大。一些从国外疫区进口的冷冻猪肉被肉类加工企业使用,另一部分出售给单位食堂和低端餐饮企业。进口猪内脏大部分由肉类加工企业购买,用于生产中国肉制品。

近日,商务部多次公开表示,为了弥补中国猪肉的短缺,将适时从中央储备中释放冻猪肉,并继续鼓励扩大猪肉进口。

例如,9月19日,专门经营国家储备肉的招商局储备商品管理中心通过竞标推出了1万吨储备猪肉,主要包括去骨猪后腿、去骨猪前腿、去骨猪排骨等26种猪肉产品。猪肉来自丹麦、德国、法国、荷兰、美国和其他国家。

根据中国工业信息网的数据,作为全球最大的猪肉进口国,2018年中国从21个国家和地区进口了119.3万吨猪肉,其中德国、西班牙、加拿大、巴西和美国分别以19.15%、18.41%、13.44%、12.58%和7.18%位居前五。

德国农业部长今年6月访华期间,表示希望中国进一步放宽德国肉制品的进口标准。同月,英国还与中国签署了价值约20亿元的肉类订单。

阿根廷和巴西等南美国家也在今年下半年加快了生猪屠宰速度。其中,阿根廷对中国的第一批猪肉出口总量超过300吨,于今年8月装运。然而,由于巴西饲料成分低、养殖水平高,预计巴西将成为中国最大的猪肉进口来源。

今年1月至8月,猪肉进口累计增长超过40%。银河证券农林牧渔业分析师谢志友在2019年中期农业投资战略报告中预测,2019年总进口量将在200万吨左右。今年4月,农业和农村事务部发布了《中国农业展望报告》(2019-2028年),称猪肉进口在2019年和2020年将分别达到170万吨和200万吨。当时,中国的猪肉进口尚未出现大幅增长。然而,来自中国水产养殖联合会的数据显示,2019年猪肉缺口将在1000万至1200万吨之间。这意味着仅仅依靠进口不能完全满足国内市场的需求。

自非洲猪瘟疫情爆发以来,国内生猪生产能力持续下降。截至今年7月底,中国共有母猪2165万头,同比下降31.9%。国家统计局的统计数据显示,2018年中国猪肉产量为5404万吨,而年进口量仅占国内产量的2.21%。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力认为,中国猪肉生产在世界上发挥着非常重要的作用。猪肉供应主要依赖国内市场,进口空间非常有限。“在非洲猪瘟流行的背景下,我们不能依靠全球市场来弥补国内短缺。现在我们必须找到恢复普通人养猪生产的方法。国内猪肉生产仍取决于我们自己。”

谢志友在研究论文中还提到,目前非洲猪瘟在中国南方的传播已经减缓,大规模销售已经放缓。然而,在疫苗短期内无法上市的背景下,农民很难再饲养生猪,生产能力仍呈下降趋势。未来,中国猪肉市场将面临巨大缺口。

“目前,主要任务是恢复生产能力和控制疫情。根据以往的经验,如果目前没有有效的疫苗来对付非洲猪瘟疫情,从非疫区进口的猪肉数量今后将继续呈上升趋势。”冯永辉今天在《北京商报》上告诉记者,但应该注意的是,一旦疫苗开发和上市,猪肉进口将每年下降20%-30%。届时,生猪生产能力将面临过剩,市场上将出现猪肉低价销售的浪潮。

这篇文章来源于今天的北京商业

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