Il ristorante è composto da un'unica sala interna, ampia ed accogliente, da un dehor aperto tutto l'anno e da una piccola saletta con capienza massima di 20 persone. Cucina tipica piemontese, con qualche accenno di pesce, particolarmente curato nella scelta delle materie prime e nella valorizzazione dei prodotti del nostro territorio. Tutti i giorni pasta fresca fatta a mano e un ricco assortimento di formaggi e dessert dai nostri carrelli. Da Ottobre a Marzo, tutti i giovedì gran carrello del Bollito Misto. In estate, tutti i giorni, carrello di carni e verdure fredde. Proponiamo in menu ricette esclusive cucinate con l'arte Flambè.